Sund med Duer

#133 6 år med podcast - hvilke nyheder har fået os til at ændre livsstil. Vi kommer forbi sødemidler, kaffe, søvn, gulerødder og meget mere.

OL-Guldvinder Eskild Ebbesen og Træningsfysiolog Henrik Duer diskuterer i denne podcast bl.a.
1. Kreatin til Alzheimers patienter
2. Døgnrytmen og sundhed
3.  6 år med podcast - hvilke nyheder har fået os til at ændre livsstil. Vi kommer forbi sødemidler, kaffe, søvn, gulerødder og meget mere.
 
Referencer:DOI: 10.1002/trc2.70101Circulation. 2025;152:e408–e419

#132 Seneste nyt om: Ultraforarbejdet mad og vægttab, kondital og levealder og vægt to år efter stop med Wegovy

I denne podcast diskuterer træningsfysiolog OL-guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer følgende nye undersøgelser:
1) Ultra forarbejdet mad og vægttab
2) Kondital og levealder
3 )Vægten to år efter stop med vægttabsmedicin
4) Marathontræning
 
Til sidst svarer vi på et lytterspørgsmål mht. hvordan vores egen træning ser ud
 
Referencer vi diskuterer:
https://doi.org/10.1016/j.jacc.2018.06.045
Sports Medicine 55(4):1023-1035
https://www.epicresearch.org/articles/two-years-after-stopping-glp-1s-most-patients-sustain-at-least-some-weight-loss
Nature Medicine volume  31, pages 3297–3308 (2025)

#131 Kan fiskeolie sænke aldringsprocessen? Hvor meget rykker 5 timers træning om ugen på vægten? Og lukker vigtigt “træningsvindue” i en bestemt alder?

#131 Kan fiskeolie sænke aldringsprocessen? Hvor meget rykker 5 timers træning om ugen på vægten? Og lukker vigtigt “træningsvindue” i en bestemt alder?
 
I denne podcast diskuterer træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder Eskild Ebbesen følgende nye undersøgelser:
 
1) Nyt studie om fiskeolie og levealder viser overraskende effekt
2) Vigtigt træningsvindue lukker sig i en bestemt alder, viser nyt studie
3 )Konditionstræning og vægttab - nyt metaanalyse har set dagens lys
(VIGTIGT. Jeg får sagt 50 mg i stedet for 50 ug mht. D-vitamin og mmol/l i stedet for nmol/l, beklager) 
 
 
Referencer
JAMA Network Open. 2024;7(12)
Nature Aging  volume  5, 376–385 (2025)
Sting Cell Volume24, Issue3 March 2025

#130 Fastholdelse af muskelmasse under vægttab og beta-celle funktion med træningsfysiolog Henrik Duer og læge og PhD Mark Printz Lyngbæk

Vores vært træningsfysiolog Henrik Duer er taget på besøg hos læge og PhD Mark Printz Lyngbæk for at tale om fastholdelse af muskelmasse under vægttab og beta-celle funktion. Beta-cellerne er dem der producerer kroppens insulin og derved regulerer kroppens blodsukker.
Udgangspunktet er den forskning Mark har været med til at lave på type-2-diabetikere, som bl.a. er blevet publiceret i Nature Metabolism. 
Udover at Mark fortæller som de yderst spændende resultater, får vi også et indblik i hvordan de lavede forsøgene inkl. træningen af deltagerne.
God fornøjelse
www.inspire-institute.dk
 

#129 Ny viden om koffein og søvn - hvor tæt på sengetid kan man drikke en kop kaffe? Hvad sker der et år efter stop med Wegovy og meget mere i Sundhedsmagasinet med Eskild & Duer

I denne podcast diskuterer træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder Eskild Ebbesen følgende nye undersøgelser:
1) Ny undersøgelse om koffein og søvn - hvor tæt på sengetid kan man drikke en kop kaffe. Nyt studie gør os giver også en del flere nuancer til den debat
2) Sådan får du stærke ben langt ind i alderdommen ifølge nyt dansk studie
3) Hvad sker der med vægten et år efter man er stoppet med Wegovy
4) Grøn te og æggestok-kræft. Godt nyt.
 
Referencer
Sleep 2024 Oct 8:zsae230
BMJ Open Sp Ex Med 2024;10:e001899.
https://www.epicresearch.org/British Journal of Cancer (2024) 131:1043–1049;
 
 
 
 

#128 Hvordan tillrettelægger man styrketræningen for atleterne op til OL? Henrik Duer har været forbi TeamDanmark og interviewe fysisk træner Richard Thomas

I denne podcast er vores vært træningsfysiolog Henrik Duer taget ud til TeamDanmark for at tale med fysisk træner PhD Richard Thomas om, hvordan man tillrettelægger styrketræningen for atleterne op til OL.
 
Indhold
1) Kort om Richards vej til jobbet i TeamDanmark
2) Hvilke sportsgrene har Richard arbejdet med op mod OL
3) Hvordan tilrettelægges styrketræningen op mod OL?
(Generel snak om periodisering, testning, forbygge overtræning mv.)
4) Hvad tager Richard med sig fra dette OL?
5) Lytterspørgsmål om gentests og restitution
 
Udsendelsen er sponsoreret af www.inspire-institute.dk (Pesonlig træner og kostvejlederuddannelser)
 

#127 Hvad sker der med forbrændingen og sulten efter 8 uger på 1000 kcal? Hvornår på dagen er det sundest at træne? og meget mere i denne udgave af Sundhedsmagasinet

Velkommen til Sundhedsmagsinet med Henrik Duer & Eskild Ebbesen. Vi er tilbage efter en lang sommerpause og vi diskuterer i denne udgave følgende tre sundhedsnyheder/undersøgelser plus et lytterspørgsmål:
1) Kæmpe studie slår fast: Ultrapopulær vitaminpille er ikke nødvendig
2) Sult og tab af forbrænding efter 8 uger på 1000 kcal
3) Hvornår på dagen er det sundest at træne? Morgen, middag eller aften? Nyt stor studie gør os lidt klogere
4) Lytterspørgsmål: varmetræning til cykelløb. Hvordan gør man?
 
God fornøjelse
 
 
Refs:
Diabetes Care 2024;47:890–897
Am J Clin Nutr 118 (2023) 1192–1201
AMA Network Open. 2024;7(6):e2418729

#126 Hvor mange år kan en 40 årig forlænge sit liv med ved at ændre på kosten? Hurtigspisning koster kg samt en masse lytterspørgsmål i denne udgave af Sundhedsmagasinet

Velkommen til sundhedsmagasinet med Henrik Duer (træningfysiolog) OL-guldvinder og fysiolog Eskild Ebbesen. I denne udgave diskuterer Henrik og Eskild følgende:
1) Hvor mange år kan en 40 årig forlænge sit liv med ved at ændre på kosten?
2) Betydningen af spisetempo og timing af måltider i forhold til døgnrytmen
3) Lytterspørgsmål: om styrketræning og vægttab, max puls, pulsreserve, kosttilskud og meget mere.
 
God fornøjelse
Referencer
https://www.nature.com/articles/s43016-023-00868-whttps://www.nature.com/articles/ijo201596
https://link.springer.com/article/10.1007/s11154-023-09853-x
 
 

#125 Lever faste-diæter op til hypen? Henrik Duer og Eskild Ebbesen går i denne podcast i dybden med dokumentationen bag faste

Vi har dedikeret hele denne podcast til faste. Det er måske tidens største kosttrend herhjemme. OL-Guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer går i denne podcast i dybden med dokumentationen bag faste. 
Dagens udsendelse er sponsoret af Henrik Duers kostvejlederuddannelse med speciale i det varige vægttab som Henrik laver samme men diætist stine junge albrecthensen. Hvis det har din interesse så gå gerne ind forbi hdacademy.dk
 

#124 Bliver man lykkeligere af at tabe sig? Ny markør for sund søvn! og meget omtalt tvillingestudie med vegansk kost er overvurderet! Lyt med i Sundhedsmagasinet

Velkommen til Mediano Health og Sundhedsmagasinet. I denne podcast diskuterer træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder Eskild Ebbesen følgende:
Bliver man lykkeligere af at tabe sige? Nyt stort danske studie med over 15000 deltagere har set nærmere på det.
Hvad er den bedste søvn? Normalt har søvnlængden været den vigtigste kvalitetsmarkør for en sund søvn, men nu er der noget, der tyder på at “søvn-regelmæssighed” er vigtigere.
Hvad er bedst vegansk eller en animalsk kost? Nyt studie med 22 par enæggede tvillinger, der enten fik vegansk eller animalsk kost i 8 uger er blevet "overvurderet " i pressen.
Læserspørgsmål om maxpuls, pulsreserve samt styrketræning under vægttab
God fornøjelse
 
Referencer:Obes Facts (2023) 16 (6): 567–575JAMA Netw Open. 2023;6(11)Sleep, zsad253