Health #21 – Fordele og ulemper ved den plantebaserede kost

En plantebaseret kost er en af tidens hotte kosttrends, og den adskiller sig en smule fra en vegetarisk og vegansk kost. I denne podcast diskuterer vores vært træningsfysiolog Henrik Duer og diætist Stine Albrechtsen fordele og ulemper ved den kosttrend og kommer bl.a. forbi sundhed, klima og dyrevelfærd samt forskellen på at spise plantebaseret vs. vegetarisk og vegansk. Stine kommer også med gode råd til dig som gerne vil i gang med den plantebaserede kost på den sunde måde. Lyt med og bliv klogere.